Canh gà nấu nấm là món ăn giàu dinh dưỡng, bổ sung vitamin, khoáng chất và giàu đạm sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Đây là món ăn bồi bổ thể chất, giúp tăng cân, cải thiện huyết áp hiệu quả.
Cùng http://duocbaokhang.vn/ học cách nấu món canh gà nấu nấm.
Nguyên liệu
- 500g thịt gà
- 7 tai nấm hương
- 200g nấm rơm
- 1 củ hành tây
- 300ml nước dừa
- 1 ít bột năng
- Hành tím, Gia vị
Cách làm
- Thịt gà làm sạch cắt miếng vừa ăn.
- Nấm hương, nấm rơm rửa sạch cắt miếng vừa ăn.
- Hành tím cắt nhuyễn. Hành tây cắt múi.
- Bắc nồi lên bếp, cho xíu dầu ăn. Cho hành tím vào phi vàng. Cho thịt gà vào xào đều.
- Cho nước dừa vào nồi. Nêm thêm gia vị.
- Đun sôi hỗn hợp trên rồi cho nấm hương vào. Để lửa nhỏ cho thịt gà ngấm nước dùng.
- Cho nấm rơm, hành tây, bột năng vào đun sôi hỗn hợp. Có thể cho thêm xíu nước.
- Đun sôi trở lại, nêm gia vị và nếm vừa ăn rồi tắt bếp.
Hương vị thơm ngon của món ăn cùng với vị béo đậm đà của thịt gà và vị ngọt của nấm sẽ khiến bạn ngất ngây. Vừa được ăn ngon lại có thể tăng cân an toàn sở hữu vóc dáng đẹp.
Nguồn: http://www.curveslimming.net
Đăng nhận xét